Graz: gdzie zjeść — lokalne klasyki i street food?

Jednym z obowiązkowych punktów na kulinarnej mapie Grazu jest Delikatesy Frankowitsch. To legenda gastronomiczna funkcjonująca od 1932 roku. Znajdziesz tu tradycyjne, otwarte kanapki, które można dopasować do swoich upodobań. Każda kanapka jest pełna smaków, a w połączeniu z lokalnym piwem oferuje niezapomniane doznania. Warto również zwrócić uwagę na ich mini delikatesy, gdzie można znaleźć smakołyki do zabrania ze sobą.

Zlokalizowane przy Leonhardstraße 82, Delikatesy Frankowitsch to prawdziwa instytucja kulinarna. Posiadają swoje trzy odrębne sekcje: bar z kanapkami, mini delikatesy i cukiernię. Bar z kanapkami serwuje różnorodne dodatki, a sezonowe zmiany w menu gwarantują, że co wizytę można odkryć coś nowego. Godziny otwarcia to poniedziałek–piątek: 7:30-19:00 oraz sobota: 8:30-17:00, co czyni to miejsce idealnym na poranny posiłek przed dniem pełnym przygód.

Graz słynie nie tylko z gastronomii w restauracjach, ale także z dynamicznej sceny street foodowej. Idealnym przykładem jest The Hungry Heart, które znajduje się na Mariahilferstraße 23. To miejsce oferujące kanapki i hot dogi inspirowane kuchnią amerykańską. Ich szczególną specjalnością jest BBQ Pork, które zaskoczy każdego melomana smaków. Pomimo skromnego lokalu, które zmusza do zabierania jedzenia na wynos, atmosfera tu jest czarująca i pełna życia.

Jeżeli szukasz miejsca, gdzie możesz zjeść na budżecie, Peppino im Hofkeller jest idealnym wyborem. Działa w przestrzeni przyjaznej studentom, oferując uczciwe ceny i smaczne dania. W tym barze znajdziesz klasyczne przekąski, takie jak pizza, burgery i sałatki. Wyposażenie umożliwia samodzielne dobieranie składników, co sprawia, że każdy posiłek staje się unikalny.

Komu by przyszło do głowy, że lody mogą być takim doznaniem? Eis Greissler na Sporgasse 10 to miejsce, które należy odwiedzić. Lody są wytwarzane w sposób naturalny, bez sztucznych dodatków. Codziennie oferują nowe smaki, czasami oparte na lokalnych produktach. To świetny sposób na schłodzenie się w upalne letnie dni, a ludzie często dojeżdżają z innych dzielnic tylko po to, by skosztować tych wyjątkowych lodów.

Na ostatnim piętrze eleganckiego domu towarowego Kastner & Öhler znajduje się Freiblick Tagescafe, gdzie serwowane są pyszne śniadania i lunch. Widok z tarasu na górę Schlossberg i stare miasto jest wręcz nie do opisania. Warto odwiedzić to miejsce, szczególnie w ciepłe dni, kiedy można zjeść na świeżym powietrzu. Menu jest zróżnicowane i zmienia się w miarę pory roku, co czyni każdą wizytę unikalną.

Graz jest dobrze skomunikowane, co ułatwia dostęp do wszystkich wymienionych lokali. Jeśli planujesz podróż samochodem, miasto jest położone blisko autostrady. Możliwe jest również korzystanie z transportu publicznego — tramwaje i autobusy kursują regularnie. Dla turystów z innych krajów, Graz posiada wygodne połączenia kolejowe z Wiedniem i innymi austriackimi miastami. Rozważ zainwestowanie w kartę miejską, co pozwoli na oszczędności w korzystaniu z komunikacji.

Jeśli zastanawiasz się, kiedy najlepiej odwiedzić Graz, warto wziąć pod uwagę miesiące od maja do września. To czas, kiedy miasto rozkwita, a liczne festiwale kulinarne i kulturalne są w pełnym toku. Latem odbywa się wiele wydarzeń na świeżym powietrzu, co sprawia, że wizyta staje się jeszcze bardziej pamiętna. Oczywiście, warto również zwrócić uwagę na zimę, kiedy Graz przyciąga turystów swoimi jarmarkami bożonarodzeniowymi.

Graz to miasto przyjazne dla kieszeni, zwłaszcza dla studentów. Wiele lokali oferuje przystępne ceny, co sprawia, że można spróbować różnych potraw nie obciążając budżetu. Przygotowując się na wizytę, dobrze jest zaplanować wydatki, zwłaszcza w kontekście jedzenia i transportu. Zazwyczaj dwudaniowy posiłek w przeciętnej restauracji kosztuje około 15-20 euro, co jest bardzo atrakcyjne w porównaniu z innymi europejskimi miastami.

Graz oferuje wiele możliwości noclegowych — od hosteli po luksusowe hotele. Najlepsze dzielnice do zakwaterowania to Stare Miasto, Lend i Gries. W Starym Mieście znajduje się wiele atrakcji turystycznych, a w Lend i Gries można poczuć lokalną atmosferę. Coraz więcej hoteli także oferuje wybór kulinarny jako część pobytu, co czyni podróż jeszcze bardziej komfortową.

Graz ma wiele do zaoferowania, jeśli chodzi o lokalne jedzenie i street food. Od tradycyjnych kanapek w Frankowitsch po nowoczesne smaki w The Hungry Heart — każdy znajdzie coś dla siebie. Biorąc pod uwagę różnorodność kulinarną, mały budżet i przyjazną atmosferę, Graz jest idealnym miejscem na kulinarne eksploracje. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem kuchni, czy po prostu szukasz niecodziennych smaków, Graz dostarczy Ci niepowtarzalnych wrażeń kulinarnych.